Eat App 希望透過收購及與 Swiggy 合作，分一杯印度餐廳訂位業務
總部位於杜拜的餐廳訂位新創公司 Eat App 旨在透過新募資、收購，並與 Swiggy 合作，向餐廳銷售整合訂位數據並基於此擴展業務的解決方案，將印度成為其業務的核心。
該公司表示，已透過其投資組合公司Zenchef SAS，在PSG Equity主導的B輪延展中籌集了1,000萬美元。值得注意的是，這筆金額比該新創公司2022年原始的B輪融資600萬美元還要高。透過這次募款活動，Eat App 迄今已募得超過 2,300 萬美元的資金。
這家公司已有超過十年歷史，已在超過92個國家設有業務，服務超過5,000家餐廳，並在ARR中賺取1,200萬美元。然而，在過去12個月中，隨著印度擴展至超過2,000家餐廳，印度成為公司的核心焦點。
根據業界報告，印度餐飲服務產業預計到2028年將超過850億美元，其中堂食收入超過一半。餐廳依賴即時顧客，並分別管理來自 Zomato、Swiggy 和 EazyDiner 等來源的訂位。
為了擴大規模，Eat App 收購了競爭對手 ReserveGo，並與新上市的食品與雜貨平台 Swiggy 合作，進一步推銷其餐廳產品。
ReserveGo 由 Vijayan Parthasarathy 於 2022 年建造。Parthasarathy 在餐廳訂位產業有著豐富的歷史。在加入 ReserveGo 之前，他於 2014 年建立了類似的平台 inResto，該平台於 2015 年被 Times Internet 旗下的 Dineout 收購。2022 年，Swiggy 從 Times Internet 收購了 Dineout。
Eat App 於 2025 年中收購了當時服務超過 1,000 家餐廳的 ReverseGo。Parthasarathy 告訴 TechCrunch，該平台過去 12 個月平均每月處理 500 萬筆訂位，且未出現任何停機。
Eat App 也與 Swiggy 合作，向餐廳推銷其產品以進行加售，這使這家新創公司餐廳總數超過 2,000 家，截至年底，透過多個平台提供超過 800 萬次封面。相比之下，僅 Swiggy 的 Dineout 平台在 2025 年就服務超過 2380 萬張封面。
「國內餐飲業從未有過如此令人興奮的時刻，消費者持續接受並創新。我們相信，使用 Eat App 世界級技術與 AI 驅動工具，將提升餐飲管理品質，幫助全國各地的餐廳為賓客帶來更愉快的體驗，」Swiggy 策略副總裁 Arpit Mathur 在聲明中表示。
該公司去年在印度市場上市，表示與 Eat App 合作，為餐廳帶來全球解決方案以擴展業務。
Swiggy 和 Eat App 將此解決方案推廣為 GroMax for India，除了預訂管理外，還包含在 Meta 和 Swiggy 上推廣餐廳等附加功能。雖然 Swiggy 不參與產品開發，但其銷售團隊會向 Eat App 提供市場潛力開發的建議。
在印度擴張之前，阿拉伯聯合大公國（UAE）是其最大市場，其次是美國、英國和沙烏地阿拉伯。
「說實話，就像我們看到印度一樣，我們在八、九年前的海灣合作委員會（GCC）地區看到的情況，特別是在杜拜，我們首先負責建造那個腳手架、那層技術基礎設施（用於餐廳服務）。我們在印度看到許多相似之處，」Eat App 執行長 Nezar Kadhem 告訴 TechCrunch。
他補充說：「我們希望無論杜拜地區及現有餐廳設備所付出的努力，我們都能與Vijayan及團隊在印度合作，帶領印度的變革。」
印度是一個在餐飲領域擁有巨大機會的市場。然而，對餐廳來說，挑戰在於如何利用所有管道吸引顧客，並將這些訂位集中在一處。Parthasarathy 指出，印度前200大餐廳僅透過預約方式提供顧客。但接下來幾千家餐廳，更多是透過不同管道進行容量管理。
Eat App 的成長面臨一些障礙。首先，有國際競爭對手如 SevenRooms、TableCheck 和 OpenTable，還有本地的 Petpooja 和 Posist。其次，有些餐廳只依賴臨時顧客，或不使用整合軟體來取得顧客資料。
TechCrunch 訪問的幾位產業高層表示，訂位整合軟體作為獨立產品，無法吸引餐廳業主。Eat App 需要證明其成長套件能為餐廳帶來足夠的價值。
